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饺子的由来

场景/问题/来源

我恨我癡心问：2020-03-19 10:40:00

知识/回答

饺子是怎么由来的？

我恨我癡心问：2015-03-19 10:40:00

我要回答

饺子是在我国北方地区的一种传统食物，新年的情况下基本上每家每户都是有包水饺，惹人爱吃粽子，可是却非常少有些人了解饺子的来源，水饺是怎么来的呢？

BT知识网网编解释：

水饺是本名为“娇耳”的东西，流传是医圣张仲景所创造发明。他的“祛寒娇耳汤”的小故事在民俗普遍广为流传。张仲景从长沙市辞官后，那时正好是冬至节气，来到故乡的情况下，他看到许多贫苦老百姓忍饥受凉，一些耳朵里面都冻伤发烂，而且那时疫情时兴，有很多人病亡。他看见内心很不是滋味，信心救护她们。他搭起大铁锅，开发设计出了祛寒娇耳汤，分到患者，这一个人行为一直持续到年三十，之后大家以便留念他，仿效娇耳做过年食物，大家称这类食材水饺，每到新年就做饺子，持续迄今。

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