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椴木菌菇卤的做法

场景/问题/来源

椴木菌菇卤

椴木菌菇卤的做法

知识/回答

人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃，这虽然说得有些夸张，但也不无道理，毕竟吃是一件大事，聪明的女人要多学习一些家常菜的做法，无需过于复杂，只要美味可口就可以了，椴木菌菇卤的做法简单，可以满足女人们的这一小心思。

1、香菇，木耳，黄花菜提前泡6一8小时

2、洗净拧干水份，香菇去根

3、葱姜蒜切碎，木耳切丝，香菇切片，黄花菜切段

4、鸡肉用手撕成撕，鸡汤备上

5、鸡蛋磕入碗中，水淀粉放入碗中准备好

6、锅中放少许油，油热煸香葱姜蒜末

7、然后把香菇木耳黄花菜鸡肉全部倒入炒锅中

8、炒勺加入一点点酱油

9、倒入适量鸡汤加少许水，抹过调料

10、开锅后勾适量水淀粉，看汤汁浓稠淋入鸡蛋液，看鸡蛋成蛋花关火

11、另起油锅炸透花椒油

12、然后浇在卤子即可完成

13、端上餐桌

你知道椴木菌菇卤的吃法了吗？在吃椴木菌菇卤的时候最好简单一些，不要太多元化、太复杂，温度也不宜太高，否则会导致品质下降，无法保证食物的营养。

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