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尖椒茄子馅包子的做法

场景/问题/来源

尖椒茄子馅包子

尖椒茄子馅包子的做法

知识/回答

能否拥有健康的身体，关系着我们能否好好的享受生活，而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证，在平时我们要注意少去外面吃，多在家里做饭，尖椒茄子馅包子的做法很简单，适合于那些想要健康却没有过多时间的人。

1、效母+糖温水化开

2、和面

3、揉匀

4、放在一个带盖的小锅里，再用个大锅烧点开水，把小锅放大锅里，再盖个大盖子，我一般这样发面，一会就好了，冬天也很快；

5、茄子尖椒切丁，留一点尖椒出来

6、姜切末

7、糖、盐、香油、蚝油、味极鲜，姜末，十三香拌匀

8、花椒炸油，花椒变成黑色就捞出不要，把拌好的馅料炒一下，茄丁有点软就行了，千万别炒熟了，凉一下，把刚才留出的尖椒拌在一起备用；

9、馅料拌好了，这会面就发好了；

10、面揪挤子，大小自己喜欢好啦，我就爱大笼包；

11、小火冷水上锅蒸，锅响了改大火，从小火开始计时13分钟整就关火，必须等两分钟后开盖，热腾腾的包子熟啦

事实上，长期在外吃饭对人体健康是没有好处的，尽管尖椒茄子馅包子的做法，但吃过的人却久久难忘。

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