大白菜肉包子的做法
大白菜肉包子的做法
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关大白菜肉包子的做法吧。
1.12这是发好的面,用面碱和小苏打混合的水揉面至没有酸味
2.21再加适量的干面粉揉成光滑的面团,放一旁饧发
3.1葱姜切末
4.2猪肉剁成肉馅
5.将所有调料一同放入肉馅里拌匀
6.白菜洗净切碎
7.12用干净的纱布将白菜里的水分挤干
8.21将白菜放入肉馅里拌匀
9.面团揉搓成长条状
10.再揪成稍大点的剂子
11.用擀面杖擀成面皮
12.取一面皮,放入适量的馅儿
13.从一端捏褶
14.最后捏成个包子
15.锅中坐水,将包子摆在帘子上,中间要留有空隙
16.盖盖,蒸15至20分钟即可出锅
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的大白菜肉包子步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
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