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冰皮板栗月饼的做法
场景/问题/来源
冰皮板栗月饼
冰皮板栗月饼的做法
知识/回答
生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。冰皮板栗月饼的做法是一道非常简单的菜肴,但是适合家常做法,不用放太多的调味。
1、板栗蒸好,要掰开,碾碎,成粉末状为佳。
2、混合糯米粉、淀粉、糖、黄油、猪油、水后搅拌和匀,全部糊状粘稠最佳。上蒸锅,大火15分钟。
3、蒸出来的面,需要按照3cm宽度,按照包饺子擀面一样,切好,保鲜膜盖好备用。擀皮,薄厚适宜,包起来后,褶面要集中,封好口。放入月饼成型器,注意褶皱一面朝外,光滑面朝印刻面。
其实我们并不一定要吃多贵的东西,但一定要吃得健康,冰皮板栗月饼的做法很简单,它所含有的营养素也是非常多的。
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