栗子烧白菜的简要做法

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白菜

栗子烧白菜的简要做法

知识/回答

大白菜在我们饭桌上是在普遍但是的一种蔬菜水果，大白菜里边含有很多的营养元素，对我们的身心健康有非常大的益处，板栗也是对我们人体益处许多的一种食材，那麼，如何把这两种营养丰富的食材极致的融合呢，今日，网编就给大伙儿详细介绍一道那样的菜，板栗烧白菜的简略作法。

板栗烧白菜的制做流程：

板栗烧白菜

主要材料：大白菜心300克，板栗100克

调料：香肠，春笋各10克，淀粉和面粉15克，猪板油25克，食用油125克，盐鸡精白砂糖芝麻油各适当。

作法：

1.将白菜心根处用小尹削成尖形，一破两截，切割成7公分长，0.6公分宽的大白菜条(菜根处竖着切两刀，使全部菜心相接)，香肠，春笋切平排骨片每一个板栗上切一十字口子(切破板栗皮就可以)，锅内放水，放进板栗把皮煮软，趁着热把板栗皮撕下。

2.将食用油到下锅内，上火烤成六成热时，放入板栗，大白菜，略微炸一下，捞起来控净油。

3.炒菜锅纵火上，放进动物油30克，随后放入大白菜，板栗，火腿片，春笋片，盐鸡精白砂糖用大火烧开，再用文火焖5分鐘，自来水调淀粉勾芡，点芝麻油起锅就可以。

板栗烧白菜的制做流程根据文中的详解，是不是你早已把握了呢?假如你如今早已吃腻了清煮白菜得话，那麼就赶快来尝一尝这种美味可口吧。

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