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电饭锅橄榄油蛋糕的做法

场景/问题/来源

电饭锅,橄榄油,蛋糕

电饭锅橄榄油蛋糕的做法

知识/回答

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍电饭锅橄榄油蛋糕的制作方法。

1.鸡蛋三个砂糖60G橄榄油40G低筋面粉100G泡打粉一克。

2.1将60G砂糖分两到三次倒入,打发.（这里没打发到位，应该要打到表面气泡细腻，有一定浓稠度，滴落蛋液呈锻带形，由上向下流落，落下的痕迹在5秒钟内才慢慢消失。这时候全蛋才算是完全打发了。看我的还是稀糊状。失败地方。

3.2三个鸡蛋打入盆内。

4.1在面粉没有完全搅拌均匀以前,将40G橄榄油倒入.注意不要一次倒入,要缓慢倒入并一边倒一边继续搅拌面糊。

5.2蛋液打好以后,筛入100G低筋面粉和一小勺泡达粉,搅拌。（健康的蛋糕不用加泡打粉）

6.面糊完全均匀。

7.倒入抹好油的电饭锅内。动跳闸以后就可以打开盖子看啦!如果这时候蛋糕表面还有少许粘稠,就再次按煮饭按钮,等待再次跳闸。我这个按3次煮饭。

8.蛋糕做好以后,倒扣20分钟脱模。（我的锅有一点粘，用勺子勺一下才脱模）橄榄油会做出脆皮蛋糕。囧。。。

首先，看完电饭锅橄榄油蛋糕的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。

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