金酱黄骨鱼的做法
金酱黄骨鱼的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关金酱黄骨鱼的做法吧。
1.黄骨鱼去肠洗净,在鱼身上浅切几刀,不要切断,用少许盐腌10分钟
2.金格勒酱与姜、葱、蒜头、香菜
3.金格勒酱与除盐外的所有调查味料拌在一起
4.把混合好的酱料均匀地涂在鱼身,淋上油,待10分钟
5.上锅大火蒸15分钟左右
6.熟后洒上香菜和葱,鲜美肉嫩的酱蒸黄骨鱼,用稍有辣味的金格勒酱调味,去鱼腥的效果真的非常好。
金酱黄骨鱼理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
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