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鸡蛋属于荤菜还是素菜

场景/问题/来源

笑容着忧伤问：2020-02-25 15:34:54

知识/回答

鸡蛋属于荤菜还是素菜？有哪些营养？

笑容着忧伤问：2015-02-25 15:34:54

我要回答

我喜欢吃生鸡蛋作出的各种各样食材，觉得味儿都很香，可是我发现了我吃那么多也长胖了许多。常常服用生鸡蛋都是补充什么营养成分呢？

BT知识网网编解释：

生鸡蛋尽管带有很多的蛋白等营养成分，可是是归属于荤菜的一种。生鸡蛋最好是不必常常服用，一般一周内吃三个上下就可以补充所需要的营养成分。生鸡蛋基本上包括了全部身体生命活动所需要的营养成分，带有一定量的卵黄素和卵磷素等多种多样物质，在其中带有的胆碱能够推动人的大脑中枢神经系统的生长发育，提升血液中的血浆蛋白成分。并且还能够修补肝脏损害的组织，提升肝脏的新陈代谢作用。

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