花生莲藕猪蹄汤的做法
花生莲藕猪蹄汤的做法
花生仁连藕及其猪脚的配搭,是十分身心健康的配搭,由于花生仁归属于一种干果,许多的爸爸妈妈一直心急自身的小孩营养不良,实际上花生仁连藕猪脚汤就可以填补营养不良的情况,还能够推动小孩脑部发育,可是很多人不清楚该汤做法,那麼下边就介绍一下,花生仁连藕猪脚汤做法,期待大伙儿可以喜爱。
1连藕削皮,清洗切割成块;猪蹄去毛,切割成一小块(一般买的情况下就请商家切割成块了)。
2将花生仁、猪脚、连藕一起放火锅内,放水;盖上汤盖子,火灾烧开。
3烧开后,用饭勺把白沫子去掉;盖上盖子,再文火煮90-120分钟,放盐调料就可以。
4TIPS:1、不喜油腻感得话能够把上边的一层油撇掉,喝起來就不容易觉得油腻感了。2、习惯性熬汤肉类食品绰水的筒子们,能够把猪脚放宽水中焯一下水,再用铁夹把猪脚的毛夹掉。3、煮猪蹄时,加一勺子醋,不但能使骨骼中的胶原纤维溶解出钙和磷,提升其营养成分,并且猪脚中的蛋白也有利于身体消化吸收。
5有民间谚语云:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋季气温越来越干躁,依据“燥则润之”的标准,应以养阴清热、润肺解渴、清宁心安神的食品主导。藕便是脉运行滋补养生上品之一。今日上的“连藕花生猪蹄汤”,一道养颜美容的靓汤。白嫩嫩的藕煮开后变成了粉红色,特性也由“凉”变“温”,可补阴、益气养血。猪脚含丰富多彩的胶原蛋白粉,內外滋润。花生仁滋润滋补,有利于益寿延年。连藕的粉甜、花生仁的香糯、猪蹄的丝滑,构成了这道女士美容养颜靓汤。
连藕花生猪蹄汤饮食搭配特性
藕的营养成分很高,含有铁、钙等营养元素,绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩,有显著的滋补血气,提高人体免疫力功效。
猪脚针对常常四肢疲倦,脚部腿抽筋、发麻,消化道出血,失血性休克及脑缺血脑病人一定輔助功效,它还有利于青少年儿童成长发育和缓解中老年妇女骨质疏松的速率。
花生仁带有很多的蛋白和人体脂肪,非常不是饱和脂肪的成分很高,很适合制做各种各样营养成分食品。
以上全是花生仁连藕猪脚汤的具体方法,您好之中带有的营养成分也是十分高的,带有了钙铁锌硒等营养元素,它可以推动我们胃肠的消化吸收,还能够防止各种各样的病症,连藕尽管味儿发甜,很多人会担忧连藕会导致糖份的累积,实际上连藕不容易导致糖份累积,反倒可以具有减肥瘦身的作用
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