胡萝卜豆腐皮盒子的做法
胡萝卜豆腐皮盒子的做法
胡萝卜豆腐皮盒子这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。
1、豆腐皮切小片
2、胡萝卜擦丝
3、淀粉加盐,蛋清搅拌均匀
4、豆腐皮,胡萝卜焯水后裹好,胡萝卜加盐、蛋黄腌制。淀粉封口。
5、下锅煎后裹淀粉
6、再次煎制后出锅
常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,胡萝卜豆腐皮盒子的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。
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