圆白菜酿肉的做法
圆白菜酿肉的做法
现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,圆白菜酿肉做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
1、准备好食材
2、取6片圆白菜叶子洗净,葱切碎放入肉馅中,肉馅里放适量盐,料酒,淀粉抓匀腌制5分钟
3、锅中倒入冷水烧开,放入圆白菜叶子焯3分钟捞出过下凉水
4、取片叶子,中间放上肉馅
5、从下面卷起
6、从右边往里面叠起来
7、再从左侧往里叠起来
8、最后全卷起卷好
9、依次全做好
10、锅中放冷水烧开,放入圆白菜卷大火蒸8分钟就好
11、蒸好了
12、蒸好后会出汤的,把汤倒入锅中放点生抽烧开,放点水淀粉勾芡
13、把芡汁浇在菜卷上,放几片红椒点缀下ok了
吃得好是维持健康的一大前提,圆白菜酿肉做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。
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