西红柿的功效与作用西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿的功效与作用西红柿炒鸡蛋的做法

1、西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋是一种家常菜，它的营养丰富，味道可口，老少咸宜，是中国多地都会吃的一道家常菜。它的做法也很简单，首先西红柿一定要挑特别成熟的，最好有些软的。食材：两个鸡蛋，大小合适的西红柿和白糖。鸡蛋打好后用适量的油进行翻炒，然后取出，把西红柿放到锅中，小火炒软，当出汤时放适量白糖，加入鸡蛋，搅拌后就可以出锅了。

2、吃西红柿的好处

西红柿的营养丰富，富含多种维生素和微量元素，常吃西红柿对身体有着不错的调养。首先它有健胃消食的作用，因它富含苹果酸和柠檬酸，可以刺激食欲和促进胃酸分泌。其次它有很好的去除油腻的作用，可以起到分解油脂的作用。对于肥胖人士特别适合吃西红柿，对降低血压和血脂都有着很好的作用，高血压和糖尿病病人可以多吃，另外它还有抗炎、利尿等诸多好处。

3、西红柿不能和什么一起吃

西红柿是营养丰富的蔬菜水果，但也要注意一些饮食禁忌问题。如西红柿不要与黄瓜同吃，这样会造成西红柿维C的破坏。另外它最好不要与鱼同吃，这会影响人对鱼中微量元素的吸收。另外不要与白酒同吃，容易出现胸闷和气短。也不要与红薯同吃，容易患结石类的疾病，同时容易腹泻等。另外最好不要与胡萝卜、猪肝、咸鱼和绿豆等同吃。

4、西红柿的坏处有哪些

西红柿是特别好的食物，经常吃对身体没有任何坏处，要注意的是最好不要空腹吃，容易造成腹泻，另外也不要吃青西红柿，容易造成对脏器的损害。除此以外，最好不要与黄瓜、鱼、红薯、白酒等同吃，一方面容易破坏对维C的吸收，另一方面容易造成饮食不合理出现的腹泻或呕吐等不利情况。除以上之外，西红柿多吃一些对身体是非常有好处的。

5、西红柿祛斑法

西红柿之所以有一定的祛斑效果，主要在于它富含的维C ,维C对内分泌有很好的调养作用，另外西红柿有很好的抗氧化性，能够起到滋润肌肤和延缓衰老的作用。比较好的方法是用西红柿做成西红柿面膜汁，方法是用新鲜的西红柿，挤出汁液后用面膜纸泡在其中，然后涂在脸上，面膜干后即可拿掉。这对皮肤起到很好的滋润效果，坚持下来，班点就会慢慢消失。

参考文献

1、http://wenku.baidu.com/view/002bc93ef242336c1eb95e55.html?from=search

2、http://wenku.baidu.com/view/fb5bc2146c175f0e7cd137de.html?from=search

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