酱腌菜肉末的做法
酱腌菜肉末的做法
周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?酱腌菜肉末这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。
1、准备腌菜一袋。
2、用自来水冲洗干净,然后把水拧干。
3、将腌菜切成碎装盘备用。
4、把肉剁成末放入盐,少许生抽、水淀粉抓匀腌制一会儿。
5、干红辣椒切成碎。
6、炒锅置油烧至4层热放入肉末炒散。
7、把肉末推锅的一边放入干辣椒,姜末炒香。
8、放入腌菜快速翻炒2—3分钟。
9、起锅装盘。
10、装盘后美味可口的菜肴就可以端上桌享用啦!
在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,酱腌菜肉末的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。
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