香茹炒肉怎么做

想起、就辛酸问：2020-02-12 14:08:04

香茹炒肉怎么做比较好呢？

想起、就辛酸问：2015-02-12 14:08:04

我要回答

近期非常爱吃香菇炒肉，可是我也不知道要怎么做，因此想问一问，这一香菇炒肉究竟应当一切做，在烧菜的情况下，有哪些需要留意的吗？

BT知识网网编解释：

香菇炒肉是一种非常简单的家常小炒，在做这家常小菜的情况下，并沒有过多的关键点需要留意。要是先准备好原材料，也就是平菇和肉，以后将生猪肉切割成块，用盐、米酒这些放进锅中炒一次，一直要直到生猪肉早已刚开始发白了，才能够将其填出，这个时候，就可以刚开始炒香菇了，在适合，再将二者放到一起，协同就变成了一道美味可口的香菇炒肉。要留意的是熟度的问题，第一次炒的情况下，最好用文火。

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