牡蛎和生蚝的区别

以前认清你问：2020-02-04 13:32:40

牡蛎和生蚝的区别是什么呢？

以前认清你问：2015-02-04 13:32:40

我要回答

刚完婚没多久，之前一直不会做饭，如今我们两人过生活了，因此 我也刚开始学习做饭了，近几天一直分不清牡蛎和生蚝究竟有什么不同？

BT知识网网编解释：

在许多 的地区大伙儿全是把腌制的生虾也称为杜蛎的，实际上并不是一种，腌制的生虾是杜蛎的一种种类，并且他们的含铁的量也是差别非常大的，在每一百克的腌制的生虾里边，含铁的量是七十一点二mg，而在每一百克的杜蛎里的含锌元素仅有九点三九mg，一般的杜蛎就比腌制的生虾要稍逊多了，因此 大伙儿一定要留意，如今药理学上边强烈推荐大伙儿多吃的杜蛎是只的腌制的生虾，并不是街道上边随意都能够购到的杜蛎。

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