东北小鸡炖蘑菇的做法
东北小鸡炖蘑菇的做法
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，东北小鸡炖蘑菇是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
1、准备食材，鸡肉洗净斩块，土豆去皮切块，干榛蘑提前泡发。
2、把葱切成葱段，姜和蒜切片。
3、锅中放适量油烧至五成热，放入葱段、姜片和蒜片爆出香味。
4、再放入鸡肉翻炒均匀。
5、倒入适量的生抽、料酒和老抽，翻炒至鸡肉上色。
6、再放入泡好的蘑菇翻炒均匀。
7、加入清水没过食材，放入八角，大火煮开后改中小火炖煮。
8、炖至四十分钟左右时放入土豆块继续炖煮。（土豆好熟，所以晚一点放。）
9、再继续炖煮20分钟左右，待锅内汤汁粘稠时，调入适量的盐和鸡精改大火收汁即可。
10、成品图，可以撒香菜碎点缀一下。
东北小鸡炖蘑菇这道菜，可以让你感受到美食的奇妙，享受味觉带来的不同体验，享受家常菜的美味。
有经验的人常在雨后去林间采蘑菇，这是因为（）A．蘑菇在雨水充足时，体内营养物质丰富B．这时的蘑菇体 其他 2020-04-11 …
下列有关蘑菇的说法，不正确的是（）A、蘑菇是一类大型的真菌B、蘑菇营寄生或腐生生活C、蘑菇能产生孢 语文 2020-05-14 …
下列有关蘑菇的描述错误的是（）A.蘑菇的地上部分外形好像一把伞，这部分叫做子实体B.蘑菇的生殖方式 语文 2020-05-14 …
下列有关蘑菇的描述错误的是（）A.蘑菇的地上部分外形好像一把伞，这部分叫做子实体B.蘑菇的生殖方式 语文 2020-05-14 …
问我想在家里种植蘑菇,用市场上买来的蘑菇能种吗?记得下雨后不到一天就能长出很多蘑菇.问我想在家里种 其他 2020-06-04 …
王大爷加工晾晒干蘑菇,鲜蘑菇和晾干以后的干蘑菇质量的比是20.3.王大爷：收购商想收购24千克的干 政治 2020-06-06 …
蘑菇是具有菌盖和菌柄的肉质子实体的总称，以下说法正确的是（）A.所以的蘑菇都能供人类食用B.色泽鲜 语文 2020-07-01 …
香菇是蘑菇晒干后的产物吗?有人跟我说把蘑菇晒干后就是香菇了,是不是真的是这么回事啊?可我认为香菇是 其他 2020-07-06 …
关于蘑菇的叙述，不正确的是（）A．蘑菇是由大量菌丝构成的B．蘑菇能进行光合作用，合成有机物C．蘑菇 语文 2020-07-06 …
两只小兔共采白蘑菇黑蘑菇11个,其中黑蘑菇有5个,一只小兔采了7个蘑菇,问白蘑菇有几个? 其他 2020-07-06 …