南瓜丸子用面粉的做法是什么
南瓜丸子用面粉的做法是什么
冬瓜是我们日常生活较为普遍的一种食材，南瓜的做法也是有很多种多样，无论是清蒸的，熬粥，炒海，配搭其他食材油炸蒸制，全是一道火爆的美味可口，另外冬瓜具备非常好的除虫、抗癌的作用。有的人较为钟爱吃南瓜丸子，可是又不清楚该怎么做，因此针对特色美食发烧友便会四处追寻制做的方式 ，那麼南瓜丸子用小麦面粉该怎么做呢？
所需食物
冬瓜，小麦面粉，白砂糖，食盐、植物油、鸡精。
做法
1.将冬瓜清洗，削皮，切片，上笼煮熟，沥去水，添加小麦面粉、白砂糖、食用盐，搓成面糊。
合拼画册
合拼画册(2张)
2.炒菜锅加点油，烧至七成热，用力将冬瓜揉成鸡蛋尺寸的肉丸子，入热锅中中炸至橙黄色捞起来。
3.底锅留底油约10克，放冷水100克，加白砂糖和少量盐，随后水淀粉勾芡，淋米醋，倒进肉丸子，稍拌炒即起锅。
服用注意事项
祛毒
冬瓜内带有维他命和阿拉伯胶，阿拉伯胶有非常好的吸附力，能粘接和清除身体病菌内毒素和别的有害物，如重金属超标中的铅、汞和放射性物质，具有祛毒功效。 [1]
保护胃粘膜，促进消化
冬瓜所含阿拉伯胶还能够维护消化道黏膜，免遭不光滑食品刺激性，推动溃疡面痊愈，适合于胃病病人。冬瓜所含成份能推动胆液代谢，提升肠胃肠蠕动．协助食材消化吸收。 [1]
预防糖尿病，降低血糖
冬瓜带有丰富多彩的钴，在各种蔬菜水果中含钻量居首。钴能活跃性身体的基础代谢，推动造血机能，并参加人体内维生素b212 的生成，是身体胰岛细胞所务必的营养元素，对预防糖尿病，降低血糖有独特的功效。
清除致癌物
冬瓜能清除致癌物亚硝酸的突然变化功效，有抗癌作用，并能协助肝、肾脏功能的修复，提高肝、肾体细胞的再造工作能力。
推动成长发育
冬瓜中带有丰富多彩锌，参加人体内核苷酸、蛋白质合成，是肾上腺生长激素的原有成份，为身体成长发育的关键物质。
营养成分
冬瓜内带有维他命和阿拉伯胶，阿拉伯胶有非常好的吸附力，能粘接和清除身体病菌内毒素和别的有害物，如重金属超标中的铅、汞和放射性物质，具有祛毒功效。
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