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豆腐虽好，勿忘补碘
场景/问题/来源
豆腐
豆腐虽好，勿忘补碘
知识/回答
水豆腐是家常小炒之一，备受大伙儿钟爱。水豆腐纵使千万种好，吃时還是一些“避讳”。
北京医院营养科办公室主任高级营养师说：“水豆腐的原料黄豆，带有皂角苷，尽管能防止主动脉粥样硬化，但又能推动身体碘的代谢。长期性过多食水豆腐非常容易造成碘的欠缺。除此之外，水豆腐中的蛋白质含量较为高，服用过多会阻拦身体对铁的消化吸收，且非常容易造成消化不良，每一次以100克为宜。”
因而水豆腐虽好，不忘补碘啊。除此之外，各位朋友们以便自身的身心健康要控制服用水豆腐的量。
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