刮油减肥食谱轻松变瘦不是梦

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刮油减肥食谱轻松变瘦不是梦

知识/回答

一、生鸡蛋蔬菜饼

　　原材料：中筋粉120克、生鸡蛋1个、凉水180克、牛乳 120克、青菜2、3棵、葱、姜少量、白胡椒粉、盐少量。

　　作法：

　　1、先来做蛋糊，将小麦面粉、生鸡蛋、冷水、(牛乳)混和搅拌均匀，醒15分鐘上下。蛋黄液搞好后還是能够再调浓砂浆稠度的，自身依据状况加凉水调整就可以了。

　　2、青菜清洗，切末;姜蒜也切末。

　　3、锅内添加少量油，添加姜蒜末炒香，再添加青菜再次炒出香味，随后把炒好的菜倒进面浆中，放盐和白胡椒粉调料，搅拌均匀成最终的蔬菜水果蛋黄液。

　　4、炒菜锅刷一层薄薄油，倒进一大勺蛋糊，摊成饼，煎至双面金黄色就好了。

　　二、丝瓜炒蛋

　　原材料：黄瓜2根、生鸡蛋3个。

　　作法：

　　1、黄瓜削皮切滚刀头，假如家中沒有刨刀削皮得话，一般卖黄瓜的地区能够帮你去丝瓜皮的。

　　2、锅中烧开，水开倒进黄瓜绰水，有的饭店是拿油来焯黄瓜的，家中做就沒有必要了。

　　3、倒进黄瓜后，水再度开就可以捞出来了。假如想使色调维持翠绿色得话，要用凉水洗澡一下。

　　4、将生鸡蛋打进碗中，放盐，用筷子充足搅拌匀称备用。锅中加点油3汤勺烧开，将生鸡蛋放进锅中炒过盛出备用。

　　5、锅中底油，油发烫放生姜沫进行爆香，倒进焯焯水的黄瓜，放盐煸炒。

　　6、火灾煸炒30秒后，就可以加备用的鸡蛋汤。一起混炒也不必太长期，20-30秒也就可以起锅了。

　　三、黑木耳蒸鸡蛋

　　原材料：黑木耳一朵泡开，生鸡蛋一只，枸杞清洗用热水烫一下。

　　作法：

　　1、木耳泡发，剁碎。

　　2、生鸡蛋打撒，加少量盐、鸡精粉调料，并兑入适当温水搅拌均匀。

　　3、将剁碎的黑木耳放进鸡蛋液中。

　　4、烤开一锅水，将备好的鸡蛋液放入锅蒸10分钟(盖子要露一条缝)，熄火就可以。

　　5、枸杞最终放蛋上装饰设计，也并不放。枸杞滋阴养血清目，养颜美容，常吃亦有利心身。

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