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油泡鲜虾仁是哪个地方的菜

场景/问题/来源

一季、又一寂问:2020-04-29 16:15:31

知识/回答

油泡鲜虾仁属于哪个地方的菜?

一季、又一寂问:2015-04-29 16:15:31

我要回答

前不久在电视上看美食综艺节目,之后看到了油泡鲜鲜虾,那时候我非常喜爱,想自己在家里边制做,我想问一下油泡鲜鲜虾归属于哪个地方的菜?

BT知识网网编解释:

油泡鲜鲜虾归属于粤菜馆,做法也非常简单,最先你需要把买更好的鲜鲜虾洗干净随后再把水份吸走,那么你需要提前准备一些蛋清20克上下,提前准备一些木薯淀粉,此刻取下一个碗把这种东西放到一起搅拌成粘稠,再把消化吸收掉水份的鲜虾放进里边再次拌和,拌和好后放进电冰箱腌渍两个小时,此刻你需要用灶火饭锅,在锅中倒进一千克上下的油,直到有四完善的情况下放进鲜虾,你需要不断的拌和,直到熟透以后就可以盛出去吃完。