河粉的做法与配方
河粉的做法与配方
针对河粉我觉得可能有的人是较为了解的，还有的人实际上并并不是很了解的。没事儿，接下去我也来告知大伙儿有关河粉的有关专业知识吧。河粉是一种以稻米为关键原材料开展一定的生产加工碾磨而制成的一种特色美食，遭受了很多人的钟爱。河粉带有一定的营养成分，河粉中带有丰富多彩的碳水化合物化合物，还具备一定的祛毒功效呢。
大伙儿针对河粉如今应该是早已有一定的掌握了吧?之前就品味渡河粉的美味可口的一些小伙伴们，想来如今应该是早已垂涎三尺了吧?实际上河粉的做法并并不是难以，那麼接下去我也来给大伙儿介绍一下河粉的做法与秘方吧。
菜谱调料：
河粉3片，黄豆芽75克，牛羊肉150克，葱2根，酒1一茶匙，生抽2一茶匙，糖1汤匙，食用油1一茶匙，料汁半一茶匙，盐1/4汤匙，白胡椒粉少量，冷水一杯。
做法：
1.牛羊肉切片状，拌入酒1一茶匙、生抽1一茶匙、糖1汤匙、食用油1一茶匙、料汁半一茶匙，腌20分钟;
2.黄豆芽摘净首尾，清洗预留，葱切段儿，河粉切条;
3.先加5一茶匙油将牛肉炒散，肉粉色皮肤变白时，添加黄豆芽炒过，一同盛出;
4.以余油炒小香葱段，再放进生抽1一茶匙、盐1/4汤匙、白胡椒粉少量、冷水一杯，煮沸;
5.放进河粉拌炒至料汁稍干时，倒进牛羊肉和豆芽菜，炒匀盛出，炒米粉即成。
看过上边的额文章内容坚信大伙儿针对河粉的做法与秘方应当早已有一定的掌握了吧?河粉的美味可口是没法用语言表达能力出去的，吃过就了解，河粉的美味可口吸引住了很多人，很多人慕名而来去广东吃那最正宗的河粉。河粉是由稻米做成的，那麼河粉中毫无疑问带有一定的糖原，这就有益于我们补充精力，河粉就为我们出示了动能。
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