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干海带怎么泡发干海带怎么处理

场景/问题/来源

干海带怎么泡发干海带怎么处理

知识/回答

1、干海带怎么处理

干海带是不能吃的,里面很多东西都超标,首先要在水里面泡一天的时间,期间要多换几次水,泡好之后用清水冲洗一下就可以了,把海带密封起来放到保险箱里,等到需要吃的时候拿出来烧就可以了,因为泡好的海带比较容易坏,所以建议一次不要泡太多,而且泡出来的海带最好在2天之内就把它吃掉,这样才能保证它的营养,也不会导致变质。

2、海带吃多了会怎么样

海带不是很好消化,如果一次性吃的比较多很有可能会出现呕吐的症状,必进是性寒的食物,吃多了会导致消化不良引起腹泻,海带里面含有丰富的微量元素尤其是碘、砷等,其中碘是人体比不可少的微量元素,缺少的话很容易引起大脖子病,也就是甲状腺疾病,海带里面也还有砷,这种物质人体不能摄入过多,因为它有一定的毒性,吃多了容易导致酸性中毒。

3、海带不能与什么一起吃

不能和海带一起吃的食物有很多,首先就是碱性的食物,这类食物与海带一起吃的话很容易导致消化不良,比如蛋黄、培根、鳗鱼、小麦等食物都是碱性食物,一同吃太多的话不仅会消化不良,还会导致胃胀气,海带还不能和甘草一起使用,这会影响药性,还会产生一些不好的物质影响身体,还需要注意的是,海带不能跟猪血一起吃,一同吃的话会导致便秘的出现。

4、海带的作用

海带的作用很多,首先大家都知道海带里含有碘,这个可以预防甲状腺疾病,也就是我们常说的大脖子病,这个就是由于身体缺碘所引起的,海带还可以帮助身体利尿消肿,肾功能不是很好的人,排尿会比较少,而且身体会经常浮肿,这个对身体的危害很到,多吃些海带的话可以帮助缓解这种症状,因为海带里面含有一种物质,叫做甘露醇,它有利尿消肿的作用。

5、凉拌海带丝的家常做法

首先把海带泡发洗净后切成丝,然后烧一些水等到水开的时候吧海带丝放进去煮6分钟左右,把海带捞出来,放到可以沥水的盆里面备用,接着开始准备调理,首先是吧大蒜和红辣椒切碎,把海带和它们放到大碗理念搅拌,搅拌均匀之后放入适量的生抽、醋、香油、盐、糖和鸡精,具体多少根据个人的口味来调节,如果家里有小孩吃的话也可以不放鸡精,味道变化不会很大。

参考文献

1、http://jingyan.baidu.com/article/77b8dc7f206d586174eab636.html

2、http://jingyan.baidu.com/article/4b52d7027278dbfc5c774be4.html

3、http://jingyan.baidu.com/article/574c5219cbecec6c8d9dc1be.html

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