老人开胃多选酸味食物
老人开胃多选酸味食物
香甜可口是许多 年青女士的最喜欢，实际上怪味食材对老年人来讲也是非常好的挑选，这主要是因为年龄大了，消化作用越差了，见到食材都没有吃的冲动，即使吃也就是瞻前顾后，这时假如能适度服用一些怪味的食材，不但能提升胃口，也可以提升胃酸推动消化吸收。
在严寒的时节，老年人适当吃点酸，能降血脂护心、维护血管。怪味也是应对干躁的武器装备之一，有润肺、护肤的作用，减缓老年人衰退。
以最常见的酸味食品山楂果为例子，山楂果味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。含有的成份有助消化健胃消食、理气散淤、扩大冠脉、左室血管、降血脂清脑的功效。山楂果新鮮发售的情况下，个大圆润，酸甜可口。老年人能够每日用细嫩山楂1-2枚煮茶食用。还能够做山楂酱，将山楂果清洗、割开、去籽，和老冰糖同煮，放电冰箱里冷冻，作为餐后健脾开胃食品。
苹果醋也是非常好的挑选。如苹果醋饮品带有很多钙离子，可以相抵身体过多的醋酸盐，进而减少醋酸盐的成分;苹果醋的酸碱性成份还能输通、清理血管垃圾，协助排出来血液中的内毒素。更简易的方式是，老年人能够在家做些带怪味的汤，例如鸡蛋西红柿汤。番茄具备生津解渴、健脾养胃的功效，特别适合消化吸收作用较差的老年人服用。或是多吃些怪味的新鲜水果，例如橘子、红心柚等。
需要留意的是，两大类老年人不适合吃酸过多，一是贫血及脾胃虚寒、身患胃病的老年人，可能造成胃梗阻、消化不良等胃肠道疾病;二是牙齿缝隙大的老年人，酸的吃多了，可能会出现倒牙之感，乃至造成肝火太旺的状况。一旦觉得胃肠和牙出現难受的病症，就该临时终止服用。
怪味食材的挑选一定要适当，过多服用山楂果那样的怪味会让胃肠很难受。
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