苦瓜皮蛋汤的做法

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蛋汤,怎么做,家常做法

苦瓜皮蛋汤的做法

知识/回答

坚信大伙儿针对茄子肯定是不容易生疏的吧，茄子是我们普遍的一种蔬菜水果，茄子不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃茄子能够具有推动饮食搭配和抗癌防癌的功效，除此之外茄子还能够具有降低血糖和瘦身减肥等作用，因此茄子遭受了大伙儿的钟爱，茄子有很多种多样作法，下面我们给大伙儿介绍一下茄子皮蛋汤的具体方法。

1.松花蛋用烧开后切完，茄子用盐腌后切完。

2.热锅下油，加水烧开下茄子

3.然后放松花蛋，姜片，盐鸡精米酒，味精

4.煮沸撒上葱末就可以

营养成分

茄子味道苦、无毒性、寒性，深入人心、肝、脾、肺经。

具备清热解毒去暑、清目祛毒、降血压降血糖、有利排尿散血、解劳净心、养血补肾壮阳之作用。具备清爽止渴、清热去火、净心清目、养血缓解疲劳、益肾有利排尿的功效。茄子中带有多种营养元素、矿物，带有低脂、减肥瘦身的特效成份，能够加快身体排毒。据研究发现，它还具备优良的降血脂、抗病毒治疗和抗癌作用。

主冶中暑、炎热渴不欲、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈疮丹毒、烧伤烫伤、尿少等症状。此外，茄子的维他命C成分很高，具备防止坏血病、维护细胞质、避免主动脉粥样硬化、提升机体应激反应工作能力、维护心脏等功效。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种常见的蔬菜，那便是茄子了，我们了解茄子不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃茄子有益于我们的身心健康，前文为我们详解了茄子皮蛋汤的具体方法。

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