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11类食品质量抽查结果多种食物不符合规定

场景/问题/来源
食品质量

11类食品质量抽查结果多种食物不符合规定

知识/回答

 

 

一直是众多群众所关心的聚焦点,前不久國家质检总局就通告了11类食品品质国家监督抽样检查結果,涉及到小麦面粉、豆类食品、食盐、奶制品、酒水、食品油和肉食品等;据统计,國家质检总局已责令有关省区的品质质量监督单位对抽样检查中不过关的商品以及生产公司依规开展解决。

 

有关小麦面粉,此次共抽样检查了120种商品,結果有119种商品符合规定要求,体现出小麦面粉制造行业的总体产品品质稳步增长。经检测,铜山县三毛淀粉厂2020年8月11日生产的特一粉(25kg/袋)因灰份新项目不符合规定要求。

 

有关豆类食品,此次共抽样检查了160种商品,包含豆腐乳、水豆豉等发醇性豆类食品和水豆腐干等非发醇性豆类食品,发觉2020年5月12日生产的大财东豆腐乳(310g/瓶)、松原市宁江区农业和林业村隆泰酿造厂8月15日生产的红腐乳(1300g/桶)、7月27日生产的老膳房卤料豆干(90g/盒)等18种商品不符合规定的要求,牵涉到菌落总数、大肠杆菌、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、甜蜜素新项目。

 

有关食盐,此次共抽样检查了100种商品,经检测,此次抽样检查的食盐商品所有合乎国家行业标准的要求。抽样检查结果显示,食盐产品品质平稳且达标率较高,已持续4次抽样合格率均做到100%。

 

有关杀菌乳,此次共抽样检查了73种商品。抽样检查发觉2020年7月21日生产的九牛寨纯牛乳(200ml/袋)的蛋白不符合规定的要求。

 

有关液體乳,此次共抽样检查了200种商品,抽样检查发觉2020年10月8日生产的长富纯奶(精典奶)(250Ml/盒)、10月18日生产的蒙牛纯牛奶(250Ml/盒)等2种商品黄曲霉M1新项目不符合规定的要求。

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