浇汁云耳托鲍鱼的做法
浇汁云耳托鲍鱼的做法
许多女生埋怨饭食不太好,因此 吃的非常少。导致营养不良,体质不太好。实际上自身能够学习做菜的,下边就给大伙儿详细介绍浇汁云耳托鲍鱼的做法
1.准备好新鲜鲍鱼
2.蒜姜和甜椒准备好
3.油耗和鲍鱼汁
4.生蚝去除壳和内脏器官洗干净
5.洗完的生蚝正反两面打刀花
6.葱姜切末
7.甜椒切硬粒
8.油耗和鲍鱼汁加小量盐和冷水调均匀预留
9.木薯淀粉加适度的水调成芡粉预留
10.泡开好的云耳绰水装盘
11.锅里放清水烧至八成开,放打好刀花的生蚝煮一分半上下就可以,煮长时间会老,煮鲍鱼的水不必扔掉,预留
12.煮好的生蚝盛出摆在云耳上
13.另起油锅进行爆香葱姜末
14.淋入调准的鲍鱼汁
15.炒匀后放进甜椒粒再次煸炒
16.倒进适当煮鲍鱼的水,大火烧开
17.淋入芡粉,煸炒匀称
18.将水淀粉勾芡好的料汁浇在摆放盘的生蚝云耳上
19.来张最新照片
或许你之前吃过浇汁云耳托生蚝,可是你看了上边的详细介绍,你总算了解它是怎样做出去的吧,有没有什么原因你自己亲手做呢?
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