猪肉煲汤的做法

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猪肉,怎么做,家常做法

猪肉煲汤的做法

知识/回答

生猪肉的价格不高，营养成分很高，并且我们我们中国人有吃猪肉的传统式，因此，根据生猪肉熬汤，是非常好的一种食用方法营养成分也很高，因此许多喜爱吃猪肉熬汤的店，想了解一下生猪肉煲汤的做法有什么?下边就聪慧干了详细介绍，你能看一下生猪肉煲汤的做法都有哪些。

生猪肉煲汤的做法

用材：猪瘦肉、湿平菇

调味品：大葱、红著粉、盐、生抽酱油、味精、油

作法：

1、将生猪肉清洗切成片，放进盆里，添加适量生抽酱油、盐(还可以添加一些生抽酱油，那样更软嫩)，用力掐匀称。置放15分鐘。

2、平菇清洗，切片，不必很小。

3、往盛生猪肉的盆里添加一些红著粉(加这一才纯正，美味)，量由自身控制，添加小量水，用力用劲掐，直到有点儿干，假如有点儿湿，则能够再加红著粉。

4、锅中加水，烧开，放进平菇，再烧开，将生猪肉一块一块的放进锅中，滚上2滚，撒上大葱就可以!

生猪肉煲汤的做法

原材料：肩骨肉(梅花肉)：350克大枣：7粒姜：3片水：5碗清炖猪肉汤，仅以生猪肉和大枣同炖，滋补汤香甜，巨大地保存了原材料的原汁原味和鲜香，很有客家美食突显主要材料的特性。此汤原材料简易、作法简易，营养成分却很高。

猪肉汤作法：

1. 生猪肉清洗切薄片;

2. 大枣清洗拍扁削皮;

3. 烧开冷水倒进大炖锅，放进生猪肉和大枣，盖上盅盖放进炒锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调料就可以。作用：特性柔和，营养丰富，清润补肾阴虚，增加抵抗力。

喜爱吃猪肉熬汤的一些盆友，要想让自身吃到生猪肉熬汤，能真实的反映出它的营养成分和口感，务必要充足的学习培训他的作法，由于仅有学习培训作法，掌握调料，那样才可以让自己做出去的生猪肉熬汤，真实的反映出营养成分，及其他的口感，那样才可以让自身真实享有生猪肉熬汤的那类口味。

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