椰子鸡火锅的做法
椰子鸡火锅的做法
火锅是很多人偏爱的特色美食,可是大部分人吃火锅還是需要去火锅店吃的,由于自己在家没有办法作出纯正的味儿,要想随时吃到美味的火锅大伙儿是需要有一些時间去学习的,海南椰子鸡火锅备受大家钟爱,接下去我们就为大伙儿详尽的介绍一下有关海南椰子鸡火锅的作法,让大伙儿更非常容易的品尝到美味可口。
作法一:
主要材料:鸡脯肉1只,椰子鞋1个
辅材:虫草花5克,淮山药400克,荸荠300克,介菜300克,墨鱼丸300克
调味品:生抽50ml,风姜10克,红尖椒2个,金橘2个
1.鸡切片清洗,控干水分,新鮮椰子鞋取生榨椰子汁和椰子肉;
2.石锅里倒进生榨椰子汁和椰子肉,烧开后放进黑椒鸡块,煮沸后捞去表层的浮末;
3.黑椒鸡块煮开(烧开后再煮3-5分鐘),放进小量新鲜虫草花装饰设计一下,就可以开吃,锅内能加铁棍山药、墨鱼丸、马蹄子、大芥菜等煮开一起服用;
4.蘸汁的配制:先把小金桔汁液挤在生抽里边,再拌上风姜,喜爱吃辣椒的再放点尖椒圈,一碗美味可口的沾料就调好了,十分有地方文化的调配法。
作法二:
1. 海南鸡切片清洗,控干水分。
2. 新鮮椰子鞋取椰子汁和椰子肉。
3. 石锅里倒进椰子汁和椰子肉。
4. 烧开后放进黑椒鸡块,煮沸后捞去表层的浮末。
5. 黑椒鸡块煮开(烧开后再煮3-5分鐘),放进小量新鲜虫草花装饰设计一下,就可以开吃。
上边的这种內容便是有关海南椰子鸡火锅的作法的详细介绍了,在生活起居中,大伙儿要想吃到特色美食的方法非常简单,一些食材尽管看上去很不便,可是要是我们用心去学,这种东西全是非常简单的,要是是认真做出去的食材都是很美味,大伙儿觉得个人收藏吧。
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