铁棍山药怎么吃
铁棍山药怎么吃
怀山药是四大淮山药之首,是食药同源的精典,而铁棍山药也是怀山药的一个著名种类,属淮山药中的绝品,在中国许多 地区都是有种植,在其中焦作市的铁棍山药最知名了,但铁棒山药怎么吃呢?主厨针对铁棍山药的烹调方法最了解了,今日我们刻意求教主厨,学了几类铁棍山药的做法,下边看一下。
铁棒山药怎么吃呢?吃铁棍山药对人体有很多的益处,我们能够 做铁棍山药焖牛腩,还可以做蒸铁棍山药。
铁棍山药焖牛腩
原材料
牛腱,铁棍山药,番茄 生姜片
铁棍山药焖牛腩的做法
1、先把牛腱绰水。
2、下油锅炒一下。
3、沸水到在电砂锅里边,牛腱倒入。天赋加点生姜片。这个时候大约是早上8点。
4、干别的活去。呵呵呵。哪些活哪,提前准备淮山药,母亲买的是铁棍山药,太贵的一种,皮不必除掉,就搓一搓就可以了。再提前准备2个番茄,除掉皮。
5、到下午的情况下,大约过去3个多钟头了吧,石锅早已开过,把淮山药装进去,立刻也不开过,再过半小时,放番茄,沸腾就可以调料了,放盐,香莱哪些的。完了。
蒸铁棍山药
原材料
铁棍山药,苹果酱或白砂糖
蒸铁棍山药的作法
1.铁棍山药到灶火上烤一下把的身上的毛烤掉,随后洗干净,断开,上锅蒸10—15分鐘就可以
2.吃的情况下可粘苹果酱或白砂糖,随自身喜爱。
淮山药塔
原材料
弥猴桃,草莓苗,淮山药,纯蜂蜜
淮山药塔的作法
1.淮山药清洗,削皮切条。削皮以前假如蒸3分鐘,削皮的情况下就手不容易痒。
2.淮山药进水煮开。草莓苗弥猴桃滚刀块。
3.把放凉山药垒到菜盘里,放新鲜水果丁,浇上纯蜂蜜。
铁棒山药怎么吃?以上详细介绍了几类吃铁棍山药的方式,如今您还可以自身在家里做铁棍山药吃完,简易的能够 做蒸铁棍山药,还能够做淮山药塔,有空闲的時间能够 做铁棍山药焖牛腩,味儿十分的非常好。铁棍山药是淮山药中的绝品,常吃山药对人体很滋补养生的。
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