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推荐南瓜健康新吃法

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推荐南瓜健康新吃法

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在秋冬季时节,最应季的食材当属冬瓜了,并且冬瓜中带有许多 的身体需要的微量元素,吃起來也较为爽口,针对中老年和身患血液病症等的人也是有非常好的功效,今日网编就为大伙儿强烈推荐几种冬瓜身心健康的新食用方法。

  香糯粉蒸冬瓜

  用材:冬瓜400克,稻米、鲜香菇各100克,扁豆50克,生抽酱油、油各1汤勺(15ml),白糖5克。

  作法:将稻米洗干净以后将水份控干,随后将超出加温到略微热的水平,把稻米放进锅中,文火慢炒,一直到米的色调越来越略微变黄,关闭火,将炒好的稻米取下来晾好,直到稻米放凉以后,放进搅拌器中弄成米

粉,留意 不必弄成过细的粉状,要是弄成细微的颗粒就可以;冬瓜清洗去皮,掏去内瓤,切割成滚刀块,扁豆清洗干净,平菇清洗完去蒂,切成约1公分的小傅;将冬瓜块、 扁豆和平菇丁盛入一个海碗中,添加做好的米糊,再添加生抽酱油、油和白糖翻拌,放进炒锅,防水防火火灾蒸约25分鐘至酥烂就可以。

  百合花炒南瓜

  用材:冬瓜1/4个(约300克),鲜百合1个,白糖3克,盐3克,油15ml。

  作法:冬瓜除掉内瓤、西瓜籽,削掉表皮,切割成0.5公分厚的片,鲜百合剥成瓣,除掉旁边深褐色一部分,清洗;大火烧开煮锅中的水,放进百合花瓣汆烫2分 钟,捞 出,沥去水份;炒菜锅内放进油,大火烧至七成热,放进切完的冬瓜片,添加白糖和200ml凉水煸炒匀称,待烧开后改文火焖至冬瓜熟软;炒菜锅中添加汆烫过的 百合花瓣,加入盐,煸炒1分鐘至熟就可以。

  猪肉酱冬瓜

  用材:冬瓜500克,肉馅100克,小香葱1棵,生抽15ml,盐5克,芝麻油10ml,黑胡椒粉2克,绍兴酒15ml。

作法:将冬瓜清洗,切去两边根、蒂,再对半割开,挖掉南瓜籽,带皮切成滚刀块;小香葱清洗,剁碎备用;在冬瓜滚刀块中加入盐(2克)混和匀称,放 入烧烤架 上,移进已加热至180度的电烤箱中,用左右火烧牵制20分鐘;在肉馅中加入小香葱碎、生抽、芝麻油、绍兴酒、黑胡椒粉和剩余的盐(3克),搅拌均匀;将烤好的 冬瓜滚刀块从电烤箱中取下,再拌入调配好的肉馅混和匀称,盛入耐热烤制的海碗中备用;将海碗放进已加热至200度的电烤箱中,用左右火烧牵制20分鐘即 可。

这种便是网编为大伙儿强烈推荐冬瓜身心健康新食用方法了,因此大伙儿在这个时节何不尝试自己做一下这种南瓜食谱,既可以改进口感,还可以保健养生,这但是许多 食材想干都不可以保证的呢。

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