怎样蒸馍馍
怕泪水滑过指尖问:2020-03-06 10:36:38
怎样蒸馍馍才好吃?
怕泪水滑过指尖问:2015-03-06 10:36:38
我要回答
您好,我十分喜欢吃面点,尤其是馍馍,可是自己从来没有蒸后,因此不容易蒸,想请问一下怎样蒸馍馍较为美味啊?
BT知识网网编解释:
您好,蒸馍馍主要是对颌骨及其面发酵水平的把握,也有蒸情况下熟度的把握这3点关键的阶段。一般来说,颌骨的份量不必过多,500克的小麦面粉做出去的馍馍就够全家人5口人吃一顿的了。颌骨的情况下要在里面添加一些酵母粉,随后把面在略微热一点的屋子里置放1个钟头上下,让面完全发醇起來。随后制成馒头的样子,放进笼屉里边,先应用火灾蒸10分钟,随后再用文火蒸5分鐘。停战10分钟之后就可以吃完。
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