铁板烧烤茄子

场景/问题/来源

烧烤茄子,制作方法,家常做法

铁板烧烤茄子

知识/回答

如今愈来愈多的人都很喜欢吃炭火烤肉，她们都喜爱将自身喜爱的蔬菜水果和蔬菜水果放到不锈钢板上开展烤串，随后再应用一些自身喜爱的沾料相互配合服用是一件让我们觉得十分悠闲的事儿，许多人到烤串全过程中早已没有只仅限于常常服用的那蔬菜水果，有时候四季豆也会用于服用，可是许多盆友由于制做不及时，味儿总并不是非常好，因此今日给大伙儿讲不锈钢板烧烤茄子应该怎么做？

作法一：

1 先把无烟烧烤设备准备好，再把四季豆斜片这类刀花,双面都打刀花

2起油锅,四季豆放进炸好捞出

3炸完后的四季豆要放进沸水中“焯水”，以除掉不必要的油分。飞完水时，将四季豆捞出，控干水份

4不锈钢板刷层油,把四季豆放上边,放进火上

5锅中留一点油,把大蒜进行爆香,倒进饺子馅，放进生抽、盐、鸡精粉、匀称炒过后，倒进一大勺水

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