大盘鸡面的家常做法
大盘鸡面的家常做法
许多 盆友都喜爱在家里试着不一样的菜品，促使自身的日常生活在平平淡淡中磨擦出热情。尽管有时会不成功，但自始至终是在坚持不懈着烹饪技术持续精湛的方位，制做出去的美味可口也一天比一天爽口。那麼，今日所详细介绍的这个菜品--新疆大盘鸡，尽管看是一般，可是添加鲜面条这一艺术创意，确是一直被大家所效仿。
作法以下：
1、把油倒进锅中，等油烧后将麻椒入锅，炸成香气后捞起来；
2、将白砂糖入锅并渐渐地搅拌，到白砂糖烧融出現焦淡黄色；
3、将黑椒鸡块倒进锅内，并火灾煸炒一会儿；
4、将姜片、指天椒入锅与鸡一起煸炒，直至锅中沒有水分，黑椒鸡块被煎炸的出現橙黄色；
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