女性长期接触此物易患乳腺癌

场景/问题/来源

乳腺癌,肿瘤,乳腺

女性长期接触此物易患乳腺癌

知识/回答

现在女性患上乳腺癌的风险越来越大，除了跟精神压力大、熬夜等生活习惯因素有关外，还和饮食习惯有一定的关系。有以下5种饮食习惯的女性一定要注意改掉坏习惯，同时在日常生活中要多加预防乳腺癌。

这5种女性易患上乳腺癌

第一种、喝酒多的女性

酒类是强烈的促癌物质，既能提高毒物的致癌性，又会降低身体对致癌物的解毒能力。

第二种、喜欢烹炒煎炸和高脂肪食物的女性

膳食中的脂肪含量过高和许多癌症都有关系，如肾癌、肺癌等，也包括乳腺癌。有关脂肪之害有多种理论，如动物脂肪中环境污染物富集量较高、脂肪促进化学致癌物的致癌作用、高温加热油脂中含有反式脂肪酸和脂肪氧化聚合物质等。

第三种、吃大豆和豆制品特别少的女性

按照目前的流行病学研究结果，亚洲女性的大豆类食品摄入量和乳腺癌的风险之间呈现负相关，在中国、日本、新加坡等人群中进行的研究结果一致表明：肉类加甜食的西化膳食模式，和多吃蔬菜及豆制品的亚洲传统膳食相比，患乳腺癌的风险高。

第四种、大量吃煎炸肉类和加工肉制品的女性

肉类在吃得较多时增加癌症风险。粉红色的加工肉制品除了含有动物蛋白质和动物脂肪之外，还比新鲜肉类增加了一项危险，就是腌制肉类时加入的亚硝酸盐会和肉类中的蛋白质分解产物合成致癌物亚硝胺。尽管数量微小，但成年累月经常食用的风险不可忽视。

第五种、吃精白米、精白面较多的女性

研究数据表明，排除其他差异因素，则膳食的血糖指数(GI)和血糖负荷(GL)越高，患乳腺癌的危险越大。同时有汇总分析发现，GL和GI较高的饮食，还会升高肠癌和子宫内膜癌的危险。

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