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山药木耳骨汤的做法

场景/问题/来源
山药,木耳,骨汤

山药木耳骨汤的做法

知识/回答

十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关山药木耳骨汤的做法吧。

1.食材。

2.猪脊骨用清水泡一下,其间多换几次水。

3.给山药去皮切段清水泡着。

4.把黑木耳泡发,洗净。

5.锅里加入姜和葱烧开后把猪骨加入焯水。

6.焯水后的猪骨洗去泡沫,加入汤锅中。

7.加入开水,大火煮开约3分钟,去泡沫,转小火。

8.炖约40分钟,加入山药同炖熟。

9.山药炖熟后,加入黑木耳。

10.再炖一会,加入盐调味。

11.装碗。

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的山药木耳骨汤。