普通电饭煲炖肉的做法是什么
普通电饭煲炖肉的做法是什么
如今家家户户必需电饭锅，许多人觉得电饭锅便是用于做米饭的，别的的一概不考虑。事实上电饭锅的作用十分多，不但能够烧菜还能够煮汤。用电饭锅小火慢炖出去的菜肴，不仅口感好，并且营养元素还可以释放出去。今日就来共享用电饭锅煮肉的具体做法，味儿确实不比铁锅炖肉差哦!
家常炖牛肉(电饭锅)的作法
牛羊肉先在凉水中泡最少三十分钟，切麻将大小的块，本人较为喜爱块状，但块状炖的時间会较为久，假如心急吃就切小一点。切完的牛肉块换清烧开，这一步主要是除去血末。
接好一步，水一开大概一分钟就把肉粒捞出来。我是用电饭锅煮肉的，因此 立即放入电饭锅内锅中。把之前端的调味品都加进。留意生抽提味，老抽提色。因此 酱油不必多了，不然牛羊肉太黑。也有便是盐这时无须放多，肉桂粉味儿浓厚，也千万不要放多，小手指那么多足已。
随后放水，得加沸水，最少得是开水，不可以加凉的哦。加水流量能够留意我的标尺。我们家电饭锅较为大，能煮10人份白米饭那类。不上三斤牛羊肉，放水到标尺8。后边依据观查，一个小时水中2个标尺。提醒:要依据你煮肉量的是多少和肉粒的尺寸控制水流量。也有用电饭锅得话水别过多，不然会溢出来。一般不超过内锅的80%。
剩余的就交到电饭锅吧!我们家用的虎牌IH煲，调到“烧煮”，定时执行120分钟。之后发觉很硬，增加了60分，这时再加一次盐，别多了，能够尝一尝。
累计前后左右用了近三小时，不易呀 建议大伙儿炖以前认真阅读一下使用说明，这一点很重要。
总算炖好了!立即浇鲜面条，是否很香?还可以配搭白米饭或其他干食哦，炖牛肉好搭 。第一次尝试电饭锅煮肉，请多指教，祝大家好食欲
假如你的电饭煲不太好得话你就需要在快速的情况下勤看一下防止麻辣干锅十分方便的电饭煲煮肉。
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