吃鱼五个“宝贝”千万别仍，含有超高胶原蛋白
吃鱼五个“宝贝”千万别仍，含有超高胶原蛋白
烹制鱼时，刮鱼鳞、开膛等等都是必不可少的过程。然而在这个过程中，许多鱼身上的“宝贝”可能就被你丢掉了！那些被丢掉的不起眼的东西里，又蕴藏着怎样巨大的营养价值呢？快来看看吧！
鱼鳞。鱼鳞是鱼的外骨骼，富含胶原蛋白、钙、磷、卵磷脂等营养物质，同时还含有甲壳素这种膳食纤维。因为胶原蛋白会在70℃~90℃的温度下转化为可溶性的明胶，常见的吃法是将其制成鱼鳞冻。具体方法是：将鱼鳞刮下，洗净。下入放满水的锅中，加点醋，使水温保 持在70℃~90℃的将沸未
小黑和小白钓鱼，小黑比小白多钓了3条鱼．小白钓的鱼是小黑钓的，你猜小白钓了多少条鱼？ 数学 2020-04-06 …
下列是我国沿海常见的海洋动物，属于软体动物的是①鲍鱼②梭子蟹③海蜇④扇贝⑤章鱼⑥对虾（）A．①④⑤ 语文 2020-05-16 …
从高寒水域的鱼体内分离出一种特殊的蛋白质即鱼抗冻蛋白及其基因,并将此基因导入 烟草中,使烟草的抗寒 生物 2020-05-16 …
厦门海湾公园里经常看到白鹭捕鱼的情景（如图所示）．一白鹭发现前方有一条小鱼，飞行了15m，将其捕获 物理 2020-05-16 …
请问饰品中的白贝是什么?饰品里有一种是白贝,是指白色的贝壳吗?不知道英文怎么翻译?谢谢! 化学 2020-06-15 …
两只小猫去河边钓鱼，它们共钓上来36条鱼，其中花猫钓鱼的条数比白猫钓鱼条数的7倍少4条，白猫钓到条 其他 2020-06-19 …
一个鱼缸从里面，长50厘米，宽25厘米，高35厘米，贝贝向鱼缸中倒入37升水，又放入了一条金鱼，此 数学 2020-06-20 …
以下各组动物中，不全在水中生活的是（）A．抹香鲸鳖海葵对虾B．招潮蟹蚯蚓乌贼海蛰C．扇贝金鱼水蚤珊 语文 2020-06-27 …
阅读图文资料，完成下列要求．白斑狗鱼肉质细嫩，营养丰富，有“鱼中软黄金”之称．白斑狗鱼是肉食性鱼，适 语文 2020-11-02 …
根据2008年奥运会吉祥物：福娃贝贝--鲤鱼、福娃晶晶--熊猫、福娃迎迎--藏羚羊、福娃妮妮--雨燕 语文 2020-11-27 …