韭菜炒豆腐皮
韭菜炒豆腐皮
在我们留意健康养生的前提条件下边,健康养生的饮食疗法是我们更为关注的,也是我们最非常容易完成的养生秘诀,那麼食材的配搭是十分关键的,营养搭配不太好,不仅沒有营养成分,并且还会继续对导致对人体的损害,我们这儿来讨论的便是韭菜炒豆腐皮这家常小菜的营养成分。
苋菜里边有很多的营养元素,有丰富多彩的甲基纤维素和胡罗卜素,苋菜含有维他命C。苋菜里边带有挥发物的硫代pe,能推动我们的胃口,苋菜有散瘀,活血化瘀,祛毒等功效。苋菜不可是饮食疗法的好原材料,还能够用以药用价值。
原材料
豆油皮300克、苋菜200克、生姜沫1小勺、食盐、味精、鸡精各1/2小勺、芝麻油1小勺、油葱4小勺。
作法一
1.将豆油皮清洗,放进凉水中泡软,切割成细细的,再放入开水中焯烫一下,捞起来控干水;苋菜摘洗干净,切条预留。
2.锅中添加油葱烧开,先放进生姜沫炒出香味,再放进韭菜炒至掉色,随后添加豆油皮、食盐、味精、鸡精煸炒匀称,再淋入芝麻油,就可以起锅摆盘。
作法二
豆油皮也叫豆腐皮,它是一道十分喜欢吃的一种豆类食品的家常小炒,因为简易好做 又不耗时间
。此次炒的情况下加了一些儿香油,想不到比平常做的味道太好了,那香油做荤菜实在太提鲜香了。
制做流程
主要材料200g豆油皮 200g苋菜 30g小辣椒 调料适当油 适当盐 3g香油 1g味精
1 食物:苋菜 豆油皮 食用油 盐 香油 味精 小辣椒
2 苋菜清洗,控干水份 ,切条
3 豆油皮洗一洗切条,小辣椒切条
4 热锅凉油,加豆油皮
5 小辣椒
6 苋菜煸炒匀称
7 加味精
8 盐迅速煸炒匀称
9 加香油
10 煸炒匀称起锅
放入苋菜后炒的時间不必过长,断生就好
以防影响苋菜芳香的口味。
上文我们详细介绍了食品应当留意配搭,也详细介绍了韭菜炒豆腐皮这家常小菜的营养成分,苋菜的营养成分十分的高,能推动我们的胃口,可以祛淤,韭菜炒豆腐皮是我们平时非常容易做的一道菜,但千万别小瞧它的健康养生作用哦。
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