天妇罗虾的做法
天妇罗虾的做法
不清楚，我们大伙儿有没有吃过天妇罗虾，它是一种十分美味的虾，自然，我们北方地区还病并不是很普遍，它是一种南方地区，非常广泛的一种虾，并且获得了很多人的一致五星好评，可能很多人针对天妇罗虾的作法都还没一个清楚的了解，下边就要我们一起了解一下天妇罗虾的作法有什么吧,期待大家都可以学好这道美食制作方法。
作法一：
一、去虾头留尾，挑去除虾线(实际上是虾肠)，再在背部用刀渐渐地切深些，便虾能伸开;
二、用米酒、盐、白胡椒粉和少量玉米面粉抓腌虾只;
三、打1只蛋将鸡蛋黄与蛋白质分离，再拌和两下;
四、用另一碗倒进天妇罗粉;
五、将腌过的虾只先蘸蛋白质;
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