黑芝麻的吃法有哪些?
黑芝麻的吃法有哪些?
大伙儿也许会发觉黑芝麻的吃法非常多,但是大多数全是用于作调料,的确,白芝麻一般全是以调料人物角色出現在大家的视线中;那除开凉拌菜里天赋加点白芝麻外,还有哪些菜式需要黑芝麻粉的装点呢?下边就一起来瞧瞧吧。
黑芝麻的吃法:
1、白芝麻蜜糕:用黑芝麻粉100克,纯蜂蜜150克,玉米面粉200克,白面粉500克,生鸡蛋2个,酵母粉1.5克。先将黑芝麻粉炒出香味捣碎,和入玉米面粉、纯蜂蜜、小麦面粉、鸡蛋液、酵母粉,放水合成面糊,以35℃隔热保温发醇1.5?2钟头,上屉蒸20分钟即熟。有健胃消食、护肝、推动血细胞生长发育的功效。
2、黑芝麻粉椹糊:用黑芝麻粉、桑葚子各60克,稻米30克,白砂糖10克。将稻米、黑芝麻粉、桑葚子各自清洗,同放进石钵中捣碎,砂锅内放冷水3碗,烧开后放进白砂糖,再将捣碎的粘米粉慢慢加入,熬成粘稠就可以。此糊补虚、润五脏、祛风湿、清虚热,冬常服可看病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
3、白芝麻核桃粥:用黑芝麻粉50克,核桃肉100克,一齐捣烂,加适当稻米和水熬成粥。此粥补虚,对继发性小脑萎缩症有饮食疗法功效。
4、白芝麻黑木耳茶:生木耳、炒焦木耳各30克,炒出香味黑芝麻粉15克,共研末,装罐预留。每一次取5克,开水冲代茶饮。此茶能散血活血,对血热便血、痢疾下血有饮食疗法功效。
5、白芝麻甜杏仁蜜:黑芝麻粉500克,炒出香味研粉,大杏仁100克,捣碎捣烂,与白砂糖、纯蜂蜜各125克,共置面盆内,上锅隔水蒸2个钟头,玄火,制冷。每天2次,每一次2?4匙,温水配服。能清肝火益肾、止咳润肺,是支气管炎哮喘患者的饮食疗法,并有一定抗癌功效。
6、白芝麻五味茯苓露:茯苓250克,五味子125克,共下锅内水煎2次,去渣合汁,同炒出香味的黑芝麻粉、纯蜂蜜各250克,共置面盆内,盖上,隔水蒸2个钟头,玄火,制冷,装罐。每天3次,每一次服1匙。有补肾壮阳养神、散血活血、润肺生津止渴之功。对血热、津枯、便秘的动脉硬化病人,常吃有利。
7、黑芝麻粉枣粥:梗米500克;黑芝麻粉炒出香味,碾碎粉,锅钙镁离子烧开后,将梗米、黑芝麻、大枣同下锅,先用火灾烧滚后,在改成文火熬熬成粥,服用时放糖调料就可以。特性:芳时香气扑鼻,清甜爽口,具备补虚、黑发等饮食疗法实际效果。
黑芝麻的吃法这般多元化,大伙儿能够 一饱口福了,既能考虑美味可口要求,又能立即补充营养成分,简直一举多得的好食物。
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