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番茄土豆炖牛肉

场景/问题/来源

牛肉,怎么做,家常做法

番茄土豆炖牛肉

知识/回答

西红柿土豆炖牛肉，这三种极致的融合，可以说充足的反映出了荤素搭配的配搭，并且因为它营养成分较为高，因此如今许多的家中，都是常常吃西红柿土豆炖牛肉，那麼西红柿土豆炖牛肉的作法和流程有什么?为你能尽早学好，就来一起看一下下边详尽的解释。

1.番茄清洗切割成月牙形块。

2.马铃薯和牛肉切割成块。

3.牛羊肉事前自来水焯一下，除去血沫。

4.锅中油烧开，放入葱段和马铃薯煸炒。

5.倒进焯好的牛羊肉煸炒。

6.将炒好的菜倒进压力锅中，放水，水未过菜就可以。

7.放进番茄。

8.放盐和白胡椒粉，盖上，煮至牛羊肉软烂就可以。小提示番茄能够在炒完以后放进压力锅的情况下放，汤更有滋味。

西红柿土豆炖牛肉青汤甜酸，肉质地嫩滑。

原材料主要材料：牛羊肉500克，西红柿500克，马铃薯(黄皮肤)500克，圆葱(白皮)100克，调味品：盐5克，姜5克，食用油25克作法

1.牛羊肉清洗后切割成3公分的块，随凉水下锅烧经沸，除去白沫子，捞起来再用冷水清洗血污备用;

2.土豆削皮再切3公分尺寸的块;

3.圆葱分为3公分上下的片;

4.番茄经热水烫后，削皮，用力掰成一小块;

5.锅内入油烧开至六七成热时，放姜片进行爆香炒一会儿;

6.入牛羊肉和马铃薯煸炒数十次后，加番茄和白汤;

7.烧开后再改成低火炖至牛羊肉绵软，马铃薯散裂，添加圆葱片和食盐;

8.再改火灾蒸烧开1至2分鐘就可以。番茄土豆丝

香甜可口，并且，不容易像醋溜土豆丝那般非常容易刺激性胃粘膜，美味又营养成分。原材料西红柿，马铃薯，盐，味精，糖，葱段作法 1.西红柿和马铃薯清洗，各自切片和丝。 2.锅热稍多油，另外下西红柿和炒土豆丝，炒至西红柿化为粘稠。 3.放盐、味精、糖调料，撒葱段起锅。酸辣土豆饼

番茄土豆炖牛肉做法和流程，以上內容就充足干了详细介绍，因此针对想掌握番茄土豆炖牛肉做法和流程的一小孩子，那麼要对以上內容全方位的开展掌握，根据全方位的掌握，了解了西红柿土豆炖牛肉的作法和流程，坚信自己也可以尽早的学好西红柿土豆炖牛肉。

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