苏打粉就是小苏打吗

FAQ解答

我们做馒头使用的苏打粉就是小苏打吗？

那傷、依舊痛问：2015-02-04 23:05:20

我要回答

我们家从来没有自己做过馍馍前几日好奇心买来点小麦面粉想自身弄着吃，让丈夫去买小苏打粉結果买回去的是苏打，我想问一下小苏打粉和小苏打是一样的吗？能够 用于蒸馒头吗？

BT知识网网编解释：

病人不必担心小苏打粉和小苏打是一样的东西都归属于偏碱的，在蒸馒头的全过程这二种全是能够 加进的在置放30分钟以后再开展蒸能够 见到馍馍越来越十分的绵软。值得一提的是在日常生活别的的地区适度的应用小苏打粉或是是苏打能够 使做出去的菜变出很好的味儿，更为普遍的是在炒牛肉的全过程中防止牛肉炒干加一点碱在里面自然适当的木薯淀粉和水肉便会维持嫩嫩的的，许多 家中都应用过那样的方式实际效果很非常好。

下列说法中，错误的是（）A.单糖是不能发生水解的最简单的糖类B.分子式符合Cn（H2O）m通式的物 化学　2020-04-08 …

我想问：一位小数乘两位小数一定得三位小数对吗是按化简前的还是化简后的例如：0.5x0.04=0.0 数学　2020-04-27 …

英语翻译1、图书馆现在关门了吗?是的,它6点就关门了.2、这家超市每天营业24小时.3、在这幢高楼 英语　2020-05-14 …

司马迁坚守不渝的信念，固守着精神家园，留给世人的不仅是一部“史家之绝唱，无韵之离骚”的《史记》，更 语文　2020-05-17 …

蒸馒头用的碱面就是苏打吧?蒸馒头用碱面好还是小苏打好?一、二楼——你们真你妈傻了个逼!——苏打和小 其他　2020-05-17 …

英语翻译（1）他们在哪里?他们在教室里.他们在干什么?他们在做作业.（2）你在家吗?是的.你在家看 英语　2020-05-20 …

请问别人抄袭我的作文侵权了吗?是不是知识产权这类的我在跟老师辩论这个话题我是正方老师是反方我说是侵 其他　2020-06-21 …

赤壁赋中的客是否真的有客,还是苏轼心中虚构出来的,导出自己心中的愁绪的一个虚构任务客所说的愁则为苏 其他　2020-06-27 …

治外法权与领事裁判权一样吗?是两个相同的概念吗?那在1943年国民政府与英美缔结协议废除治外法权, 其他　2020-07-06 …

紫苏是重庆常见的一种营养丰富、药用价值极高的一年生草本植物，其富含的紫苏醛和柠檬烯具有镇咳、祛痰、 化学　2020-07-07 …