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披萨的做法做披萨的材料

场景/问题/来源

披萨的做法做披萨的材料

知识/回答

1、做披萨的材料

在制作披萨的时候,首先要将面团进行发酵,准备好一些佐料,圆葱,青椒,西红柿,金桔牛肉等等。把发酵好的面团擀成圆形,厚薄最好要均匀一些,最好在面饼上面弄一些小孔。把圆葱,青椒都要切成圈状,小金桔最好也切成片,牛肉最好弄成粒状。在面饼上涂抹一层番茄酱,然后将圆葱,青椒,牛肉粒放上去,然后直接放在烤箱里进行烤制就可以了。

2、披萨怎么加热

披萨加热的方法比较多,可以用微波炉加热,这是一种非常快速的加热方法,直接将披萨放在盘子里,后放入微波炉,一般需要一两分钟就可以了。另外一种方法就是用烤箱,披萨本身就是用烤箱制作的,在加热披萨的时候,可以提前将烤箱预热一下,然后再把披萨放进去。另外还可以将披萨烧烤来进行加热,或者直接放进平底锅当中进行加热。

3、用电饼铛做披萨

用电饼铛制作披萨,其实跟用烤箱制作披萨是一个道理。首先要将面团发酵,一般都用面粉和酵母混合,加一些温开水,然后将发好酵的面团,用擀面杖擀成圆饼。可以准备一些蔬菜,比如青椒,圆葱,喜欢吃肉的,也可以准备一些肉粒,可以是猪肉,也可以是牛肉。然后在面饼上刷上一层番茄酱,将青椒,圆葱,肉粒放在饼上。在电饼铛上刷上少量的油,然后把圆饼放上去,烙熟就可以了。

4、做披萨用什么面粉

在制作披萨的时候,选择什么样的面粉其实对披萨的口味儿是有一定影响的。面粉的类型非常多,有中筋面粉,高筋面粉,点心面粉,低筋面粉,细面粉等等。如果喜欢披萨具有一定的咀嚼性的话,建议最好可以选择高筋面粉,这样做出来的披萨更筋道。如果喜欢松软一些的,可以选择中筋面粉,也就是说的面包粉,这样做出来的披萨咀嚼起来比较容易,容易撕裂。

5、披萨的热量多少

每100克披萨的热量大约在200多千卡。披萨本身属于一种非常受欢迎的食物,很多人都喜欢吃披萨,它的营养成分是比较高的。对于一些肥胖的人来说,应该少吃一些披萨,因为这对于减肥是没有任何帮助的。另外喜欢吃披萨的,也可以自己在家制作,制作披萨的过程其实并不难,首先要将面团发酵,然后加上一些蔬菜和肉粒,抹上一些番茄酱就可以了。

参考文献

1、http://baike.baidu.com/link?url=BmKYJsGZS7f1EaIHcVEchj72vgce0C1NnuNxNQmZVbp3KTNosHnJ7166MXOYUXi_EQCAKGGn2mnvOUWq3y-7L72x4HaMb1lPRQNTHsZjNXC-Ma3Wmg7yJAzLreWS1YM2zh5yTNefDks_lhVJQnbOGi7kB90Af7PtK_zL9oF66_O

2、http://wenku.baidu.com/view/aeee2d7ba8114431b80dd841.html

3、http://wenku.baidu.com/view/820f1332336c1eb91a375de8.html?from=search

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