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带你全面了解紫甘蓝

场景/问题/来源
紫甘蓝

带你全面了解紫甘蓝

知识/回答

 

卷心菜别称红洋白菜、赤洋白菜,别名紫包菜,是大家日常生活的常见蔬菜;因为卷心菜的营养成分丰富多彩、美味可口,如今愈来愈多的人刚开始服用卷心菜;不了解卷心菜的盆友,今日网编就带大伙儿全方位了解一下吧。

 

卷心菜适应能力强,病虫害少,结球紧致,颜色鲜丽,耐储藏,耐运送 ,营养丰富,生产量高,南方地区除酷热的夏天,北方地区除严寒的冬天外,均能种植,凡能种洋白菜的地区都能种植。

 

卷心菜主茎不比较发达,根须较多,易产生不定根,适合移殖。根茎吸收能力很强。

 

叶子卵圆或近环形,色紫红色或墨绿色,叶柄暗紫色,叶脉肥厚型,叶片光洁,覆有灰白蜡粉。叶球紧致、平扁,球体或高环形。

 

卷心菜喜柔和的气候条件。对溫度标准适应能力很强,即耐寒又耐热。种子萌发喜温为15~20℃,在25~30℃高溫标准下也可一切正常出芽。莲座叶成长期和抽薹期需要较高的溫度,喜温为20~25℃。

 

卷心菜对光照度规定不严苛,但充裕的阳光照射有益于生长发育。结球期规定的光照度较差,阳光照射時间可短一些。

 

卷心菜根茎吸收能力强,但叶子大,蒸发力好,用水量大。

 

卷心菜对土壤层适应能力较强。适合肥沃的土地,喜肥而耐肥。

 

卷心菜归属于长日照绿体春化型农作物,在小苗5~7片叶以上,在4~5℃标准下才可以根据春化阶段。在高溫、长光照标准下抽薹盛开。

 

始于欧州地中海沿岸至北海市延用,现有几千年的种植历史时间。而我国最开始的记叙是《植物名图考》(1827年),那时候有称“回子大白菜”者。估算其传到方式为“古丝绸之路”,之后再从大西北至华北地区,時间约在19新世纪以前。对于卷心菜之传到我国的時间更短,估算不上100年。

 

一般结球甘蓝的种植总面积,解放以后发展趋势快速,从全国性讲,仅次白菜,而卷心菜传到我国后,因为在炒煮时,色调变成黑紫色,十分美观大方。另外虽其营养元素高过一般结球甘蓝,但我国不习惯生吃,故迄未发展趋势。

 

伴随着中国改革开放的逐渐深层次,非常是经济外交的日益频繁,对卷心菜的需要量也日趋增加。因此,大都市近郊菜区已把卷心菜列入花型蔬菜水果而种植。

 

温馨提醒:卷心菜是一种保健型蔬菜水果,常常服用对身体益处甚多,特别是在针对女性朋友来讲,卷心菜也是一种纯天然的护肤产品。

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