香菇蒸鸡腿肉的做法
香菇蒸鸡腿肉的做法
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好香菇蒸鸡腿肉。
1.食材:干货的香菇。
2.12食材:去皮的鸡腿。
3.21将鸡腿洗净,切块。
4.1腌制30分钟。
5.2用生抽、麻油、鸡粉、胡椒粉、砂糖、生粉拌匀。
6.将香菇用清水洗净,用温水浸泡至软。
7.将浸泡好的香菇再次洗净,去蒂、切丝。
8.将香菇丝均匀铺在盘子里。
9.将鸡腿肉铺放在香菇丝上。
10.炒锅加入适量的清水,放入蒸架,盖锅盖,大火煮开,放入盘子。
11.盖锅盖,大火蒸15分钟,即可关火。
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道香菇蒸鸡腿肉
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