凉拌花生米芹菜胡萝卜的家常做法

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凉拌花生米,红萝卜,怎么做

凉拌花生米芹菜胡萝卜的家常做法

知识/回答

每每到夏季的情况下平均气温会十分的高，受平均气温的影响的大家的食欲都不容易太好，觉得吃啥也不对胃口，这个时候做一道拌凉菜的凉拌菜，既清爽爽口，还能推动胃口。凉拌花生米芹菜胡萝卜作法简易，营养成分美味可口，还具备清爽除燥的作用，如今就而言说凉拌花生米芹菜胡萝卜的粉丝的做法。

原材料：

花生仁、莴笋、红萝卜

作法：

1.花生仁清洗。锅中放适度的水，放进调味品1和花生仁煮开！多放点盐，花生仁才非常容易进味！火灾烧开转文火（花生仁口味自身定，喜爱硬粒就煮时间较短点）！煮花生米的另外，把红萝卜和莴笋清洗滚刀块或切条预留。

2.花生仁煮好后，控干水份，挑出来里边的调味品。还可以在煮半小时后挑调味品！由于早已都进味了！另出锅。锅中在放进水天赋加点盐把红萝卜和芹菜焯水一下，不必焯过度喽，把握不太好得话能够自身尝一下！

3.焯好后捞起来立刻过一遍凉水！把红萝卜和莴笋略微挤一下水分，把三样放到盆中！添加调味品搅拌均匀，洒上熟芝麻就可以！喜爱辣的能够放点油辣子，喜爱芝麻油的还可以放点芝麻油就可以。

制作技巧：

1.拌和时最终加盐调料，由于生抽和油耗都是有盐味的，不必太咸了哦！

2.讨厌鸡精，味精的并不放！说小孩吃完不太好的，就不必放，自身调节。

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