干木瓜丝的腌制做法是

场景/问题/来源

干木瓜丝,怎么腌制,如何腌制

干木瓜丝的腌制做法是

知识/回答

番木瓜是一种美味又有美容丰胸作用的新鲜水果，值得一提的是，《诗经》里“投我以木瓜”的“番木瓜”并并不是我们吃的番木瓜;商场里也是有干木瓜丝卖的，但免不了加了一些防腐剂，长期性吃对人体还会有影响，大伙儿能够自做一些干木瓜丝，没事儿的情况下拿出来吃，又解馋解饿又能美容护肤，下边网编就来介绍一下干木瓜丝的制作方法。

番木瓜介绍

番木瓜美味可口，具饮食疗法功效，对女士有美容护肤作用，蛋白质溶解水果酵素能够赔偿胰和肠胃的代谢，补充胃酸不够，有利于溶解蛋白和木薯淀粉。番木瓜又带有胡罗卜素和丰富多彩的维他命C，都是有较强的抗氧化能力，能协助机体修补组织，清除有害的物质，提高身体的免疫能力。

做法

方式一：

腌渍干木瓜丝的流程以下：

把番木瓜除掉皮，再渐渐地切割成片状，维持薄厚匀称。

再将木瓜片，用少量的盐腌渍最少一小时。

再随后，将食盐水过虑掉，载增加一些白米醋和糖，以后再腌渍一个小时，拿出来晾晒就可以。

方式二：

原材料：干番木瓜条1斤，小米辣1斤，姜片1斤，蒜头2斤，老冰糖1斤，盐，生抽酱油3瓶，一般生抽酱油2瓶。

将番木瓜条，姜片，蒜头，小米辣都洗干净，过凉白开水预留。

将姜片切条;蒜头、小米辣切末;老冰糖捣烂，再将生抽酱油倒进，翻拌。