小编介绍夏季美食汤食谱

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夏季

小编介绍夏季美食汤食谱

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饮食结构是拥有非常大的奥秘的。实际上饮食搭配的配搭恰当的放百能够做到养生保健的作用哟!下边小篇与你一起来看一下对夏天而言非常好的两条特色美食!

1、决明子茶绿豆瘦肉汤 —— 降血压、清除热毒

它是一道清新爽口的养肝止喘的祛毒汤。决明子茶含有的大黄素、黄连酸对身体有止喘、利胆、护肝、降血压作用，并有一定抑菌、消炎功效。绿豆性凉，味甘，入汤能够解暑解渴，还能具有排净身体内毒素的功效。决明子茶绿豆瘦肉汤，能够清除热肿热毒、养肝止喘，有减少血压胆固醇和清脑功效。

原材料：决明子茶15克、绿豆150克、油菜子100克、猪瘦肉150克、酒酿5克、冷水1000克、盐2克。作法：决明子茶、绿豆、猪瘦肉和一定量冷水，放进火锅中烧开。烧开后，天赋加点酒酿。转慢火煲40分钟。添加油菜子，转灶火煲沸。10分钟后，放盐调料。

2、绿豆薏仁水鸭汤 —— 解渴解暑、有利排尿护肤

鹅肉性温偏寒、能补阴滋阴养血、有利排尿消肿。薏米仁由于含有蛋白，可变软皮肤角质，使皮肤光洁，降低皱褶，清除黑色素黑斑，长期性服用，可做到滋养皮肤的作用。绿豆性凉味甘，有清热去火、解渴解暑、有利排尿的作用。

原材料：水鸭一只、薏米仁25克、绿豆25克、茯苓小量、盐少量。作法：水鸭自来水氽烫，清洗干净;将氽烫直的水鸭、淘清洗的薏米仁、绿豆、茯苓一起放进石锅中，放水，火灾煮二十分钟，去掉漂油，文火煮两个小时;起锅前面少量盐调料就可以。

以上两条汤，对夏天而言是十分美味可口的，并且还具备很好的健康养生作用!大伙儿不防多吃一些!

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