柠檬与什么不能同食

期待节奏没定期问：2020-02-06 12:28:29

柠檬与什么不能同食，要注意什么？

期待节奏没定期问：2015-02-06 12:28:29

我要回答

我平时很喜欢吃柠檬，吃柠檬有没有的功效，但听闻青柠檬和许多 食材是不能在一起服用的，是否，有什么食物？

BT知识网网编解释：

青柠檬带有比较丰富的水杨酸、多种营养元素和抗氧剂，因此 在美容层面還是有一定的实际效果，但青柠檬的确和许多 食材是不可以另外服食，因为带有水杨酸，因此 就不可以和海鲜产品的食材另外用，例如虾、蟹等，由于海货里边带有丰富多彩的蛋白和钙，同食会造成 蛋白凝结，水杨酸和优质蛋白质融合转化成不消化吸收的物质，到时钙的消化吸收降低，也有青柠檬和牛乳同屏，会影响肠胃的消化吸收作用。

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